徳島の　K様より、みずみずしい”すだち”を沢山、頂きました。ありがとうございます。

徳島県のすだちは香り豊かで、今が旬です。油ののったさんまの塩焼きに、さっとかけて、さっぱりと…　鶏のから揚げにかけても、焼酎に一絞りしていただくのもいいですね。（＾ｕ＾）

まだまだ残暑厳しいこの時期に、とてもさっぱりと頂くことができ、食欲もわきます！

とても素敵な季節の贈り物、ありがとうございました。ｽﾀｯﾌみんなで仲良く頂きます(^^♪

頂いたすだちで、『すだちシロップ』を作ってみました。写真は2日目です。5日ぐらいで完成しそうです♪　きれいなすだちでしたので瓶に入れてもキレイですね。出来上がりが楽しみです～ヽ(^o^)丿

毎月IH教室を開催しておりますが、先日は北九建産にて楽しくIHの魅力を体験して頂きました。

先ずはレシピの紹介とIHクッキングヒーターの使用方法や特徴を説明します。

皆様真剣な表情で聞いて頂いています。
調理が始まるとさすがベテラン主婦の皆様。楽しく会話しながらもテキパキとお料理されていました。

ホットケーキミックスに豆腐を混ぜ合わせ、ふんわりドーナツを揚げて頂きながらグラタンソースを作って頂きました。

IHヒーターには揚げ物機能が搭載されており、180度の温度を保ってくれるので、揚げ物は外はサクッと中はふんわりと仕上がります。油はねも少なくとっても便利です。

あっという間に美味しいグラタンとカルボナーラ、コンソメスープ、デザートのドーナツが完成しました！

この後皆様で楽しくランチしました♪

今月末にもIH教室開催予定です。現在IHヒーターだけれども使い方がいまいちお分かりでない方やIHヒーターを使用してみたい方等、どなたでもご参加頂けます。

是非下記までお気軽にお問い合わせ下さい(^^)

皆様のお越しをスタッフ一同お待ち致しております♪