K様より、沢山の塩豆かるかんを頂きました!

「かるかん」と言えば鹿児島銘菓ですよね、なかでも、九面屋のかるかんは有名です。

頂いたかるかんは、塩豆かるかん！　私は初めて頂いたのですが、おいし～です(*'▽')。もっちりしっとり　塩豆が入ってるので甘さも丁度よい塩梅で、何個でもいただけそうです(〃´∪｀〃)ゞ

お塩にこだわりがあるようで、鹿児島与論島の海洋深層水100％を昔ながらの手釜製法で焼く30時間かけて炊き上げた、こだわりのお塩『星の砂塩』を使用しているとの事。

手間ひまと、こだわりの銘菓ですね。

大変おいしく、スタッフ全員、おいしい❕と大絶賛

K様、お気遣いいただきありがとうございました。

Y様よりなめらかプリン頂きました！

赤いオシャレな箱に入ったプリンは、箱を見ただけで嬉しくなります♪

なめらかというフレーズだけでもう美味しさが伝わってきます。

スタッフ一同で仲良く頂きたいと思います(^^)

Y様いつもお心遣いありがとうございます。

北九建産の釣り名人が、先日またまた大物を釣り上げて新鮮なブリを持って来てくれました！

大きくてびっくりヮ(ﾟдﾟ)ォ!

90㎝のブリは、私も持ってみましたが、重かった〜！

皆様にこの大きさ伝わるでしょうか⁉︎

この新鮮なブリはもちろん漬け丼でしょう！

ということで、お昼ご飯はスタッフみんなで漬け丼を食べました♪

おいし〜い‼︎おいしすぎて午後からの仕事も更に頑張れます！

新鮮お魚をいつもありがとうございます！

ご馳走様でした(^-^)

先日毎月恒例のIH教室が開催されました♪

今月はもうすぐバレンタインでーということで、チョコレートのお菓子作りをしました。

子どもさんたちも参加して下さり、和気あいあいと楽しそうに作っていました。

女の子はやっぱり作るの好きですよね((´∀｀*))

IHヒーターはお菓子作りでも大活躍！

熱を通す素材のボールならそのまま置いて湯煎せずに、チョコレートを溶かすことができ、とっても便利です♪

りんごやももをが入ったデザート春巻きも作りました。

揚げもので油が飛び跳ねてしまう時、飛び跳ね防止に紙を上に置くことができる便利なIH！

皆さん知らなかったと驚かれていました。

デザート春巻きも美味しそうに揚げることができました。

無事完成〜‼︎

短時間で3品のお菓子ができちゃいました♪

お子さんにもおいしいと好評で、帰ってパパにも作ってみようと喜ばれていました(^^)

北九建産では毎年IH教室を開催しています。

IHの使い方がいまいちわからない方やIHを使ってみたい方等、是非ご参加下さいませ。

ご参加ご希望のお客様はお気軽に下記までご連絡お願い致します。

今月も皆様のご参加ありがとうございました(^^)

２月３日は節分の日でした。

皆様は豆まきをされたり、恵方巻を召し上がったり等されましたか？

北九建産でも今年一年の幸運と無病息災を願いつつ豆まきをしました。

「鬼は外～！福は内～！！」と言いながら敷地内に大胆に豆をまきました。

振りかぶりながら満面の笑みで福が豆をまいておりました(笑)

無事鬼を追い払うことができました！

今年一年、皆様が健康で幸せに過ごせますようにスタッフ一同心より願っております。